PROGRAMA FORMATIVO PARA GUIAS TURÍSTICOS: EL TURISMO ENO-GASTRONÓMICO EN LA PROVINCIA DE GRANADA

Lugar: Sede Patronato Provincial de Turismo de Granada, C/ Cárcel Baja 3.

El objetivo del curso es ofrecer un análisis detallado de los principales productos gastronómicos granadinos y las denominaciones de origen que los protegen, con especial énfasis en el aceite y el vino.

Se trata de dar a conocer el catálogo de productos y de productores que hacen de Granada un destino turístico gastronómico diferente. Se prestará especial atención al conocimiento del aceite y del vino, a su cata y, en definitiva, a aprender a conocer las características y el contexto que los hace especiales y diferentes.

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