Formado en a Escuela Hotelera de París, su carrera ha pivotado igualmente en el ámbito público y privado: Grand Metropolitan Hotels (10 años), agencia de viajes GAVCA/Flipper Tours (7 años), Comité Regional del Turismo dela Costa Azul(2 años), “Grandes Etapas Francesas” (desde 1986) y paralelamente como profesor asociado en la Universidad de Angers (desde 1985). Profesor invitado en las universidades de Las Palmas, Málaga, Palma de Mallorca y de La Habana.

Actualmente, su trabajo destaca en:

-Marketing & comunicación (marketing turístico)
-Promoción & comercialización turística
Técnicas de creatividad aplicadas a la producción turística
-Dirección y organización en hostelería y turismo
-Gestión del tiempo